アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン ル グラン 2003

GEVREY CHAMBERTIN


今までブルゴーニュ地方の
ピノ・ノワールを使ったワインは
飲んだことがなかったのですが

どんな感じなのか気になるので
今回チャレンジすることにしました。

このワインはフランスの
アルベール・ビショー社のものです。

この会社は 美食家や高級ワイン店に
ビジネス展開する一方で

エアーフランスにもワインを納入し
さらに世界100カ国以上に
ワインを輸出しています。

また、1995年のシャブリコンクールでは
1994年ロン･デパキ･シャブリが
金賞を受賞しました。 

飲んだところ、ボルドーとは
また違った独特の味と芳香で

最初はなんだこれ？

と思いましたが、不思議な感じがして
クセになりそうです。

今後はブルゴーニュのピノ・ノワールを
開拓してみようかなと思わせる一品でした。 

このワインは3000円でしたが
その価格にしては十分楽しめたので
安いと感じました。

そのため、もう一度飲みたいと
思いもう一本購入！

しかし、最初飲んだものと
全く味が違ってショックを
受けました。

酸化しきっていたというか
とても飲めない状態でナゼ？

という感じです。

店の保管が悪かったのか
自分のセラー保管が悪かったのか

ワインはデリケートな飲み物だと
いうことを、この一本が教えてくれました。

現在は、もう一回飲みたいけど
またハズれたらイヤだしということで
手を出すのをためらっています。