プロヴァンスで一目置かれるワイナリーのロゼ。
紀元前6世紀、フェニキア人によって
フランスに初めてワインづくりの
技術がもたらされたのは南仏プロヴァンス。
その歴史ゆえ、同地のワインは
他にはない魅力を持っています。
例えば生産されるワインは
60％以上がロゼワイン。
黒葡萄の品種は
カリニャン
サンソー
ムールヴェードル
また白葡萄は
クレレット
ユニ・ブラン
など、個性が際立つものばかり。
洗練された味わいと、ボトルの
美しさが相まって
近郊のカンヌやモナコの
高級レストランでは
欠かせない1本。
カンヌやモナコの高級レストランの
ランチタイムには、テーブルという
テーブルにオットのボトルが立ち並びます。
2005 BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH.DE ROMASSAN / DOMAINE OTT
プロヴァンス生まれ、その一目見て
オットとわかる特製のボトルに
詰められた綺麗なピンク色の
ルックスには
そこに置くだけで周りを
地中海リゾートにしてしまう
マジックがあります。
アプリコットやグレープフルーツが
混ざり合うフレッシュなアロマ
葡萄の一番美味しいところだけを
サラリと抽出した上品このうえない
極度に洗練されたテイスト。
2001 ROUGE COMTES DE PROVANCE CH.DE SELLE / DOMAINES OTT
プロヴァンスの中心地ヴァーの
高原に位置するシャトー・ド・セル。
18世紀プロヴァンスの伯爵が
住んでいたとも言われる
このシャトーをオットが
購入したのは1912年のこと。
アカシアのハチミツやアーモンドの
アロマが長く、ふくよかに口の中
いっぱいに広がる、セミヨン主体の
ユニークな味わい。
【期間限定特別情報】
今回はこれだけではなく
ワイン好きのために仕入れて
きました情報を紹介したいと思います。
いつまで公開されているか
分からない情報なので
気になる方は早めに
チェックしてみてください。
◇リースリング◇「ギネスブック2007」「各国VIP」「スムリエをも凌ぐ、世界葡萄酒機構」も認めた英国王室専用御用達ワイン【限定輸入】
【ゴールドワインクラブってなに？】
ゴールドワインクラブとは
アメックスのサービスのうちの一つで
その内容は、会員専用の電話窓口にて
ワインの銘柄に関する質問
予算に応じたワイン選びの相談が
受けられるほか
ワインショップ・エノテカが
取扱いしているワインを
電話による通信販売にて
購入することができる
テイスティング会などのイベントに
特別料金にて参加できるといったものです。
また、毎月おすすめの
ワイン紹介があるのですが
会員誌「IMPRESSION GOLD」
やウェブサイトでおすすめワインの
情報を得ることができます。
ワイン好きには魅力的な
ゴールドワインクラブですが
これはアメリカン・エキスプレス・ゴールド・カード会員以上
の方を対象としたサービスなので
サービスを利用するには
アメックスゴールドを
作る必要があります。
誰でも気軽に利用できないのが
ネックですが、とりあえず
アメックスゴールドカードってどんなの？
作る作らないは別として気になる！
って方は、ここで記載すると
長くなるので（笑）私が作った
ホームページをチェックしてみてください。
アメックスゴールドをチェックする場合はこちらをクリック>>
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